mandag 17. august 2009

Det gamle generøse kirsebærtreet mitt!


Det gamle Kirsebærtreet mitt synger på siste værset nå dessverre. I mange år har det gitt meg all den frukten jeg kunne ta meg av og mere til, så fuglene har også fått spise seg mette.
Snømengdene de siste årene har knekt flere store greiner.

Dette året har har de få greinene som er igjen gitt mer frukt enn noensinne. Jeg har syltet kirsebær i lange baner.

Vi bruker syltetøyet med iskrem til dessert - Det er helt deilig sammen med vaniljeis og en skvett egg-likør.
Jeg må nok ta en bestemmelse om vi skal hugge ned det som er igjen av treet eller redde det som reddes kan. Et kirsebærtre må jeg ha - så da blir det vel kanskje til at jeg planter et nytt.

Glassene kjøper jeg på loppemarked - med nye strikker blir de tette og fine og bærene holder seg i flere år.

My old cherry tree is about to give up. Several of the big branches have broken during the last couple of winters due the heavy snow. After a long life the tree has given me so much fruit that I have not been able to take care of it all. This year the few remaining branches have produced more than ever. I have been making canned cherries. We use the cherries for dessert with vanilla ice cream and a dash of eggnog on top. It is absolutely wonderful.
I buy the old jars at flea markets of course – with new rubber bands the cherries will last up to several years in the airtight jars.

14 kommentarer:

  1. Herlige bilder-blir nesten sulten her jeg sitter!
    Ha en fin uke, klem Hege.

    SvarSlett
  2. Så heldig du er som kan kose deg meg kirsebær utover vinteren. Da smaker jo slikt ekstra godt.

    SvarSlett
  3. Mmmmm.... dette både ser og høres veldig godt ut!! Den som hadde hatt en hage du;) Gleder meg til det er min tur!

    Ha en fin kveld!

    Klem Anette:)

    SvarSlett
  4. Så härligt med körsbär ! Jag har också körsbär i trädgården , men jag tror att dom är vilda , dom är ganska små , men goda i smaken ! Kramar Susanne / den gamla skolan

    SvarSlett
  5. Har et par kirsebærtre vi også, og det er mye på det i år. Så det blir herlig kirsebærlikør og saft!

    SvarSlett
  6. Dette så jo bare deilig ut.
    Hvor får du kjøpt strikker til glassene henne? Jeg har også slike glass men uten strikker.
    Ha en fin uke :)

    SvarSlett
  7. They look delicious and very nice in the old jars! It's a pity for the old and so generous old tree!!!
    Happy new week
    Vale

    SvarSlett
  8. Ja det er virkelig mye bær i år;) Laget likør i går, og pai dagen før;) desverre så rekker jeg ikke å plukke inn alt;) SÅ synd med treet- håper det ordner seg;) Kjempefine bilder!!
    Ha en fin uke;)

    SvarSlett
  9. Snufs ! Så trist kirsebærtrehistorie ! Her har det gitt frukter i alle år, dagene er talte og livet går mot slutten og som en siste krampetrekning takker den for seg med en rik avling.... Snufs !
    Plukk i allefall inn noen kvister og ha stående i en vase.... som et minne !

    SvarSlett
  10. Så herlig at det gir deg kirsbær fremdeles da... herlige bilder,.. men hvor får du tak i nye strikk?
    disse kunne man brukt på Norges glassene også sant?

    Klem =)

    SvarSlett
  11. Yummy;o)
    Det så kjempegodt ut;o)
    Kan ikke slike ting selv, men svigermor er en racer;o)
    Linda;o)

    SvarSlett
  12. Dette må være en del av det GODE LIV å ha et kirsebærtre i hagen...

    SvarSlett
  13. Jeg har også et kirsebærtræ i haven, nu er det blevet så stort at ingen bær kommer i maven (i hvert fald ikke min) eller på glas. Kun fuglene har glæden!

    Fine billeder, klem Helle

    SvarSlett

Det oppstod en feil i denne gadgeten